ソルト・ドウで思い出作り！

今回は塩を中心にしたソルト・ドウをご紹介します。ソルト・ドウは焼くと硬くなるので模型作りなどにもってこいです。今回はこのソルト・ドウを使って、手形と足形を作ってみました。思い出作りにぴったりです。是非試してみて下さい。

必要なもの
１．塩　1カップ
２．小麦粉　1カップ
３．ぬるま湯　3／4カップ
４．食品着色料（お好みで）
（作り方）
1～4を混ぜてこね合わせる。

楽しんだ時間
1時間（色塗りの時間も入れる）
あずき
2歳11ヶ月

ソルト・ドウのレシピはいろいろなものがあって、小麦粉1カップに対して塩を1/4カップ入れるものもあれば1/2カップ入れるものもあります。仕上がったドウにはあまり差がないように思いますが、塩の分量が多ければ多いほどザラザラしたソルト・ドウになります。それから、塩が入っているので手に怪我をしていたりするとしみることがあります。私は今冬になり手が乾燥であれてしまっているので、今回のソルト・ドウの塩がしみて大変でした。笑。いろいろなレシピを試して、お好みの分量を探して下さい。

出来上がったソルト・ドウをめん棒でよくのばします。

その後、手形と足形を取っていきます。きれいなものができるまで何度も挑戦して下さい。できあがったら、ストローをつかって、穴をいくつか開けます。この穴は焼いたあとに紐を通して飾るためのものです。

できあがったら、135度（275F）に温めたオーブンに入れて1時間半ほど焼きます。薄めのソルト・ドウならばもう少し早くにできるかも知れません。厚さによって時間を調整して下さい。

できるとこんな感じになります。オーブンから出した直後は熱いので冷めるまで待ちます。

冷めたら、絵の具（アクリル絵の具を使いました）を使って好みの色にしていきます。あずきはこの工程が大好きで、2日間もかけて仕上げていました。

できあがったら、ストローで作った穴に紐を通して、壁に飾って楽しみましょう！いい思い出作りになります。これから成長記録として毎年作っていこうかなとたくらんでいます。笑。

ふわふわカスタードプリン・プレイ・ドウ

今までいろいろとプレイ・ドウを作ってきましたが、もっとやわらかい素材のものはないかと探していたところ、ベーキング・ソーダとコーンスターチで作るレシピを見つけました。カスタード・プリンを思わせるほどふわふわしていて、今までのプレイ・ドウとはまったく違った感触が楽しめます。是非試してみてください。

必要なもの

１．ベーキング・ソーダ　1カップ

２．コーンスターチ　1/2カップ

３．水　3/4カップ

４．食用の油　1テーブルスプーン（大さじ）

５．食品着色料（黄色）　適量

６．バニラエッセンス　1ティースプーン（小さじ）

（作り方）

1～６の材料をなべに入れ、中火で固まるまで3～5分ほどねる。

できあがったら、ワックス・ペーパーにのせて冷ます。

楽しんだ時間

30分

あずき

2歳11ヶ月

いつもなら材料を混ぜる段階からあずきと一緒に行いますが、今回は火を使うので私が作る工程を担当しました。バニラエッセンスを多めに入れると香りがよくとても楽しめます。できあがったプレイ・ドウは赤ちゃんの肌を思わせるほどにやわらかく、作りたてのおもちのような感触で、今で作ったプレイ・ドウとはまったく別物です。このレシピは火を通すため、いつもの混ぜるだけのプレイ・ドウよりも手間が少々かかりましたが、やってみるだけの価値があります。それくらい、ふわふわの新感触です。笑。

ただ、いつものプレイ・ドウよりもパサパサしているように思います。なので、細かな模型作りには不向きかもしれません。そのかわり、手で混ぜてこねて、足で踏んで、感触を存分に楽しんで下さい。

いつものようにめん棒でのばした後、足でふんだりしてあずきは遊んでいました。おかげでプレイ・ドウはほこりとごみまみれになってしまいました。笑。

遊んだあとは、ジップ・ロックの袋にいれて密封して冷蔵庫に入れておければ何週間ももちます。

チョコレート・プレイ・ドウで遊ぼう

クリスマスに向けて、クリスマスらしいプレイ・ドウを作ってみました。匂いもよくてお勧めです。

必要なもの
（基本のプレイ・ドウ）
１．小麦粉　１カップ
２．塩　1/2カップ
３．コンスターチ　２テーブルスプーン（大さじ）
４．調理用の油　１テーブルスプーン（大さじ）
５．ぬるめのお湯　1/2カップ

基本のプレイ・ドウの材料１～５に下の材料を加えます。
６．ココア・パウダー　３テーブルスプーン（大さじ）
７．オールスパイス（All spice)　１ティースプーン（小さじ）
８．シナモン　１ティースプーン（小さじ）

（作り方）
１～８をよく混ぜて滑らかになるまでこねる。

楽しんだ時間
20分～30分
あずき
2歳10ヶ月

あずきにバターナイフを渡してプレイ・ドウを切る練習をしました。

とても匂いがいいので、その匂いだけでも何日も楽しめました。ココア・パウダーを付け足すとより香りが強くなります。余っていた前に作った違う色のプレイ・ドウと混ぜてマーブル色を作ったりと、いろんな遊びが楽しめました。

クラフト・ドウで遊ぼう その１

クッキーを焼いたりするプロセスはとても楽しいものですが、卵を入れたりするので小さい子供とするには難しいものだったりします。そのときにお勧めなのが焼いて硬くすることのできるクラフト・ドウ（Craft Dough)です。このクラフト・ドウ、オーブンで焼くとクッキーのようになります（でもクッキーよりも硬くて落としてもなかなか壊れません）。是非試してみてください。

用意するもの

１．小麦粉　１カップ

２．塩　1/4カップ

３．ぬるま湯　1/4カップ

４．クッキーの抜き型

（作り方）１～３を混ぜるだけ。この分量で８つのクッキーができました。

楽しんだ時間

３０分

あずき

２歳１０ヶ月

混ぜてできた生地をめん棒でのばします。あずきはめん棒を使うのがとっても大好き。丁寧にのばしていきます。

生地がのびたらクッキーの抜き型を使って、好みの形にしていきます。少し手伝いましたが、あずきがほとんど自分でここまでの工程をしました。

出来上がったら、ベーキングシートにのせて１３５度ぐらいに温めたオーブンに入れます。１時間半～２時間ぐらいで硬くなります。

出来上がったクラフト・ドウ・クッキーは匂いもよくごっこ遊びにもってこいです。

抹茶プレイ・ドウ

先日作ったプレイ・ドウを日本風にアレンジしてみました。抹茶の粉を加えることできれいなうぐいす色のプレイ・ドウが出来上がりました。ほのかに、お抹茶の匂いもします。

材料（一人分）
１．小麦粉　１カップ
２．塩　1/4カップ
３．コーンスターチ　2テーブルスプーン（大さじ）
４．調理用の植物性油　1テーブルスプーン（大さじ）
５．ぬるま湯　1/2カップ
６．抹茶　１ティースプーン（小さじ）
（作り方）１－６を混ぜ合わせ、やわらかくなるまでこねる。ねる際に小麦粉を少しずつ足して好みの硬さにする。

楽しんだ時間
３０分
あずき
２歳９ヶ月

今回のテーマはモンスター。クラフト用の目玉やストロービーズを使ってモンスターを作ってみました。もしストロービーズが手に入らない場合は、市販のストローを小さく切ってもいいですし、ストローの代わりにろうそくや割り箸などを使ってもいいと思います。

作ったモンスターとお話したり、モンスターの家族を作ったりとあずきはごっこ遊びに夢中でした。

パンプキンパイ プレイ・ドウ

先日紹介したプレイ・ドウでできる秋らしい遊び方をご紹介したいと思います。
アメリカは今カボチャ一色。そのカボチャを使ってこの時期食卓によく並ぶのがパンプキンパイ。そのパンプキンパイをプレイ・ドウでも楽しもうとシナモンとナツメグを加えてみました。

材料（一人分）

１．小麦粉　１カップ
２．塩　1/4カップ
３．コーンスターチ　2テーブルスプーン（大さじ）
４．調理用の植物性油　1テーブルスプーン（大さじ）
５．ぬるま湯　1/2カップ
６．食品着色料　黄色
７．シナモン　１ティースプーン（小さじ）
８．ナツメグ　１ティースプーン（小さじ）
（作り方）１－８を混ぜ合わせ、やわらかくなるまでこねる。ねる際に小麦粉を少しずつ足して好みの硬さにする。

＊お好みですが、黄色の食品着色料を加えるとよりパンプキンパイの色に近くなります。

楽しんだ時間
３０分
あずき
２歳９ヶ月

１－８を混ぜ合わせいつものようにプレイ・ドウを作った後、シナモンとナツメグを小さな容器にいれあずきにあげました。プレイ・ドウに喜んで振りかけていました。そのとき、シナモンとナツメグの匂いや味の違いも確認し合いました。

シナモンの香りが本当によくて思わず食べてしまいそうになるほど。あずきと一緒に何度もプレイ・ドウの匂いをかぎました。笑。

シナモンとナツメグを楽しんだ後は、いつものようにこねたり、おだんごを作ったり、切ったりして遊びました。ちょうど、ハローウィーンも近いのでプレイ・ドウでジャックランタンも作ってみました。

手作りプレイ・ドウ

アメリカで小さい子供が使う粘土は、プレイ・ドウ（Play dough)と呼ばれていて、家で簡単に作ることができます。はじめはお店でプレイ・ドウを買っていたのですが、ホームメードのレシピを見つけてからは我が家ではこればかり。ただ安いというだけではなく、作る工程を子供が楽しめることと、アレンジが無限大なのが手作りのいいところだと思います。これからご紹介するレシピはNon-cook（調理いらず）のものなので、小さいお子さんでも自分で作ることができます。

材料（一人分）
１．小麦粉　１カップ
２．塩　1/4カップ
３．コーンスターチ　2テーブルスプーン（大さじ）
４．調理用の植物性油　1テーブルスプーン（大さじ）
５．ぬるま湯　1/2カップ
６．食品着色料　（お好みで）
（作り方）１－６を混ぜ合わせ、やわらかくなるまでこねる。ねる際に小麦粉を少しずつ足して好みの硬さにする。

＊アメリカのレシピではコーンスターチの代わりにCream of Tartarを使うものが多いですが、少々高いなあと思っていたところ、コーンスターチを使うレシピを見つけました。コーンスターチでも十分粘りけがでます。まだ試したことはありませんが、コーンスターチが見つからない場合は片栗粉でもいいと思います。
＊＊油は植物性油をお勧めします。先日油がなかったので、オリーブオイルで代用したらぱさぱさになってしまいました。
＊＊＊今まで私が見つけたNon-cookのレシピの多くは熱湯を使うのですが、お子さんが作る場合とても危険なので、お風呂の熱さ程度のぬるま湯を使うことをお勧めします。ぬるま湯でも十分材料が混ざります。
＊＊＊＊遊んだ後は、密封した容器やジップロックのバックに入れ、冷蔵庫で保存すると２・３週間楽しめます。冷蔵庫から取り出した直後は、硬くなっていることがあるので室温に戻してから遊んでください。

楽しんだ時間
１時間以上（作る段階を含めて）
あずき
２歳９ヶ月

この手作りプレイ・ドウ、初めて作ったのはあずきが２歳になったばかりのころです。でも、そのころはあまり興味を示してくれず残念に思ったのを覚えています。それが２歳半になったころから急にプレイ・ドウの面白さに目覚め始めて、今では１時間以上プレイ・ドウで遊んだりもします。

普段大人が料理している姿を見ているせいかそれをまねられることが楽しいようで、あずきはプレイ・ドウを作る作業がとても好きです。一緒に作ると台所が粉まみれになることは避けられませんが・・・。笑。

お米や豆を加えて触り心地を変えてみたり、バニラエッセンスやハーブを加えて匂いを変えてみたりすることでプレイ・ドウの遊び方は無限大に広がります。普段あずきが遊ぶときには、プレイ・ドウのほかにそういったものを用意しておいて、順々にそれを紹介していきます（一度にいろいろなものを与えるとかえって混乱してしまうようです）。

今回は、ミントとローズマリーのハーブを投入しました。あずきに渡すときには二つのハーブの名前やその匂いの違いなどを一緒に確かめ合ったりするようにしています。そのあと、調理用のチョコレートパウダーやクッキーを作るときに使用する色のついた砂糖を加えました。

そのほかに、実際に私が使う台所にある調理器具なども投入しました。

こうやっていろいろなものを加えていった結果、気づいたらあずきは１時間以上プレイ・ドウで遊んでいました。雨の日のアクティビティにもってこいです。是非試してみてください！